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Weinrecht; Beantragung einer Versuchserlaubnis
Bei der Herstellung von Erzeugnissen und Getränken aus Weintrauben können versuchsweise nicht zugelassene Stoffe zugesetzt oder neue Verfahren angewandt werden, wenn die zuständige Behörde die Durchführung des Versuchs erlaubt hat.
Ansprechpartner - Regierung von Niederbayern
Sachgebiet 55.2 – Rechtsfragen Gesundheit und Verbraucherschutz
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Lebensmittelüberwachung
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