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Rindfleischetikettierung; Überwachung
Mit der Etikettierung von Rindfleisch wurde ein System der Herkunftssicherung für Rindfleisch geschaffen, das zusätzlich zu den allgemeinen Vorschriften des Lebensmittelrechts und der Lebensmittelkennzeichnung gilt.
Landratsamt Garmisch-Partenkirchen
Sg. 53 Gewerberecht, Rechtsfragen des Gesundheits- und Veterinärwesens
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