Das Stadtplanungsamt konzipiert und erarbeitet in seinen verschiedenen Aufgabenbereichen wichtige Grundlagen für die Vorbereitung, Regelung und Förderung der baulichen, wirtschaftlichen und sozialen Entwicklung der Stadt Fürth.
Im Sinne einer vorausschauenden, nachhaltigen Daseinsvorsorge für die Bevölkerung, aber auch bei sich abzeichnenden Problemen hat das Stadtplanungsamt die Aufgabe, Pläne und Handlungsvorschläge für die Gesamtstadt oder Teilbereiche zu entwickeln. Mit der Orientierung am Leitbild der „Stadt für den Menschen“ gilt es, vorhandene Qualitäten zu sichern, auszubauen und neue zu schaffen. Das Amt wirkt an der Stadtentwicklungsplanung mit, es übt die Planungshoheit der Gemeinde gemäß Baugesetzbuch aus und beurteilt alle Bauvorhaben aus planungsrechtlicher Sicht. Zudem ist es zuständig für die Verkehrsplanung, Stadtsanierung und Vermessung.