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Das Sachgebiet hat im Wesentlichen folgende Schwerpunkte: Bekämpfung und Verhütung von Infektionskrankheiten, Hygieneüberwachung in Krankenhäusern und ausgewählten öffentlichen Einrichtungen, Belehrung des Lebensmittelpersonals, Überwachung der Wasserqualität, Umweltmedizin.